Scritto da Genny in 4. Dolci e torte, Featured Articles, Ricette il 12 23rd, 2009 | No Comments
Biscotti gialli e bianchi alla fava tonka
Cosa c’è di meglio di qualcosa di fatto in casa, magari rapido, dato che il tempo stringe, per farsi gli auguri di Natale? E cosa c’è di meglio di qualche biscottino da “puciare” la mattina di natale nel latte:D? Il bello dell’impasto per la pistola da biscotti è che...
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Scritto da Luca in Alessi, Firme, Prodotti il 12 22nd, 2009 | 2 Comments
Pasta Pots by Alessi – la pentola per la cottura della pasta
Oggi vi presento un prodotto innovativo che introduce un metodo, apparentemente nuovo, per la cottura della pasta, molto diverso da quello della tradizione classica italiana che prevede la cottura in acqua salata. Ho specificato apparentemente in quanto, il creatore di questa pentola innovativa, Alain...
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Scritto da Luca in Featured Articles, Prodotti il 12 21st, 2009 | 1 Comment
Marcato Biscuits la pistola per i biscotti
A Natale manca pochissimo e cosa c’e di meglio che preparare una bella infornata di biscotti per la vostra colazione natalizia? Con la pistola spara biscotti Marcato Biscuits potete realizzare bellissimi e profumatissimi biscotti in pochissimo tempo e personalizzarli a vostro piacimento. Per farlo...
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Scritto da Luca in Lekue, Prodotti il 12 20th, 2009 | 1 Comment
Makisu in silicone per Sushi by Lekue
Oggi parliamo di un attrezzino particolare per gli amanti della cucina Japanese e in modo particolare del Sushi Sapete cos’è il Makisu? Il Makisu è la tradizionale stuoia del sushi giapponese, viene realizzata con legno di bamboo e corda. Con il Makisu si preparano tutti i nori-maki, che...
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Scritto da Luca in Kitchen Aid, Prodotti il 12 19th, 2009 | 3 Comments
Kitchen Aid impastatore Artisan da cucina
Oggi parliamo di un prodotto comodo e utlissimo per gli appassionati di cucina: gli impastatori Kitchen Aid . Interamente realizzato in metallo è robusto, stabile e durevole La caratteristica principale di un impastatore è il movimento planetario originale questo tipo di movimento che ruota la...
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Scritto da Luca in 5. I vini, Featured Articles, Ricette il 12 18th, 2009 | No Comments
2 vini da abbinare alla Spuma di salmone su biscotto di farro all’aneto
Il piccolo antipasto di spuma al salmone affumicato allegrotta su biscotto di farro all’aneto è sicuramente un piatto dal gusto deciso e intenso visto la presenza del salmone affumicato, non dobbiamo quindi abbinarci un vino che squilibri o penalizzi il piatto ma un vino sicuramente aromatizzato...
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Scritto da Genny in 1. Antipasti, Featured Articles, Ricette il 12 16th, 2009 | 6 Comments
Spuma di salmone affumicato allegrotta su biscotto di farro all’aneto
Eh..che nome altisonante vero ? Beh del resto per un antipasto natalizio, un po’ di pomposità ci vuole… Eh si che con il sifone ci vorranno si e no 20 minuti per prepararlo… Per la spuma di salmone basta frullare 150 gr di salmone affumicato con 250 ml di panna fresca ( quella nel...
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Scritto da Luca in Prodotti il 12 15th, 2009 | No Comments
Praline e cioccolatini, gli accessori per realizzarli a casa
Sei goloso di cioccolato e vuoi sbizzarrirti a casa realizzandone di nuovi e gustosi ? Oggi con tanta fantasia e il seti di accessori praline e cioccolatini puoi farlo comodamente a casa tua. Basta trovare gli ingredienti, cioccolato bianco o fondente, scioglierlo, metterlo negli stampini sopra la grighietta...
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Scritto da Luca in Featured Articles, Prodotti il 12 14th, 2009 | 2 Comments
Sifone panna e spume Kayser golden whip
Come si puo’ fare la panna montata in un baleno? Come si possono creare creme spumose e morbide, o addirittura avventurarsi nei meandri della cucina molecolare semplicemente a casa? Non serve molto, basta un semplice sifone Kayser da pasticceria. Si tratta di una bottigliona in acciaio inox,...
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Scritto da Luca in Prodotti il 12 13th, 2009 | No Comments
Millefiori profuma il tuo ambiente, profuma la tua vita.
Millefiori produce fragranze per l’ambiente. Più di 40 differenti squisite fragranze, selezionate dai migliori profumieri italiani e francesi. Diffusori a bastoncino Il liquido profumato si diffonde nell’ambiente assorbito dal legno. Durano da 2 a 12 mesi, a seconda delle dimensioni e di quanto...
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