Anche il miglior coltello, con l’uso perde il filo originario, per evitare questo problema le case produttrici di coltelli consigliano, di passare spesso il coltello in un affilalacoltello manuale, per riprendere ogni volta il filo. Zwilling ha sviluppato affilatori di coltelli molto facili da maneggiare. Con gli affilatori Twinsharp di Zwilling la riaffilatura è facile … Continue Reading
Promozioni
Inizia oggi la nostra collaborazione con Manna e Dintorni, un laboratorio artigianale che produce e vende esclusivamente i propri alimenti senza glutine sia dolci che salati per chi ha problemi di celiachia. Abbiamo infatti chiesto a Fabio, titolare del laboratorio, di postare sul nostro blog qualche ricetta dedicata a chi ha problemi di celiachia, utilizzando … Continue Reading
Ricette Manna e Dintorni
Oggi presentiamo una nuova serie di tortiere antiaderenti, dell’azienda Ballarini : La dolce vita Una linea completa di stampi torta per la pasticceria di casa,ma pensata e realizzata per ottenere risultati professionali. Il dolce vita Ballarini il design è curato nei dettagli rinnova le forme classiche ed esalta le caratteristica di antiaderenza di questi stampi … Continue Reading
Prodotti
Ma chi l’ha detto che la colomba pasquale deve essere per forza piatta? Ne avete mai vista una tridimensionale ? Oggi vi faccio conoscere Erna lo stampo 3D di Birkmann Acquista lo stampo paperella 3D su Cucina in Casa Utilizzare lo stampo paperella tridimensionale di Birkmann è semplicissimo : Basta preparare l’impasto seguendo la ricetta, … Continue Reading
Prodotti
La scorsa settimana vi ho presentato la pentola a pressione Clipsò Lagostina, oggi invece voglio mettere in evidenza un promozione proprio su questa pentola a pressione. Rottamazione pentole a pressione infatti dal 1 marzo al 30 aprile 2010, portando in negozio la vostra vecchia pentola pressione (di qualsiasi marca o modello) potrete usufruire di un … Continue Reading
Promozioni
Ormai è ora di pensarci a cosa cucinare a Pasqua no? Certo , non è come a Natale…la natura comincia a svegliarsi e ci vuole qualcosa di leggero e fresco, anche nei colori… Quindi ecco un ‘idea per un antipastino , che peraltro si fa in un minuto! Per 6 flan 30 gr di burro 30 gr … Continue Reading
Ricette Al Cibo Cibo Commestibile
Anche ai più piccoli piace cucinare, spadellare e divertirsi ai fornelli! Gia qualche settimana fa vi ho presentato il set per le torte cucinando s’impara di Ballarini per i vostri bimbi, oggi voglio farvi conoscere un secondo set dedicato alle uova! Si chiama Cucinando s’impara – Uovo e anche questo è dedicato a tutti i … Continue Reading
Prodotti
Di questo prodotto ne abbiamo già parlato, ma visto i pregi e la sua affidabilità un post in più sicuramente lo merita. Stiamo parlando di perfect plus WMF la pentola pressione per eccellenza! I pregi tecnici di cui godono le pentole a pressione WMF le rendono estremamente facili da utilizzare. La caratteristica principale di cui … Continue Reading
Prodotti
Oggi presentiamo uno strumento da cucina utile per chi deve misurare con precisione porzioni di pastella, pancakes, madeleins, muffin e cialde. Il porzionatore impasti Cuisipro Con questo strumento misurare con precisione porzioni di pastella, pancakes, Madeleines, muffins e cialde ogni volta è facilissimo, basta inserire la pastella nel cilindro dosatore, sceglire lo spessore che vi interessa, … Continue Reading
Prodotti
Di ghisa abbiamo già parlato nel nostro blog, oggi voglio proporvi però una novità nel mondo della ghisa, la padella Haxagon di Staub Indispensabile ogni giorno in cucina, perfetta sia per realizzare i piatti più semplici che per cimentarsi con creatività, HEXAGON è in ogni caso un utensile unico, ideale per una cucina sana e … Continue Reading
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