settembre 2010

Archivio mensile

Gasatore per acqua Crystal Sodastream

Il gasatore per l’acqua del rubinetto diventa Crystal

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Passatelli pan grattato e uovo

Personalmente d’inverno solo quello che pesco più volentieri possibile da un piatto di brodo caldo…. Ma i adoro anche asciutti , ben conditi, un po’ in barba alla tradizione:D I passatelli sono una “pasta” fatta con pane grattuggiato, uovo, noce moscata e parmigiano .Niente di più. Anzi no. L’Artusi e la tradizione li arricchiscono anche … Continue Reading

Ricette Al Cibo Cibo Commestibile Nessun Commento

Torchio per impastatore Kenwood Major – Chef

per realizzare tanti dipi diversi di pasta fresca con semplicità

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Batteria pentole Kikka Sambonet Promozione

Kikka ripropone alla cucina di ogni casa il fascino della tradizione e del focolare domestico. Le linee tondeggianti ed avvolgenti richiamano alla mente ricordi d’infanzia. Le maniglie e la struttura sono in acciaio inox 18/10. Kikka è adatta per la cottura a induzione su gas, piastre elettriche e in vetroceramica. Si lava in lavastoviglie. Batteria … Continue Reading

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Spada del sommelier Coltellerie del Ben

Sciabolare, un gesto guerriero diventato pratica di gioia per la grazia di un grande spumante.

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Taglialegumi manuale Paderno

un attrezzo interessante per realizzare spaghetti di verdura o ghirlande di vegetali.

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Gnocchi con rucola e pesto

Ingredienti: – 500 g patate farinose – 500 ml acqua – 2 uova – 250 g farina 00 – sale e pepe bianco – noce moscata – 2 spicchi d’aglio – 30 g pinoli – 50 g rucola – 30 g parmigiano garttugiato – 80-100 ml olio d’oliva per le decorazioni – foglie di rucola … Continue Reading

Ricette Al Cibo Cibo Commestibile 1 Commento

Caraffa filtrante Brita Elemaris

caraffa per depurare l’acqua del rubinetto brita elemaris

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Lampada catalitica Lampe Berger

l’aria della casa è più pulita e profumata con la lampada catalitica lampe berger

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Maccheroncini di grano arso

ricetta per impastatore professionale maccheroncini di grano arso

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