Cucinare a pressione -Sabato 28 Ottobre – Mini Corso Cucina

Orari disponibili per questo evento
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DATA Sabato 28  Ottobre  2017
ORARIO 9,30 – 11,00 o  15,00 – 16,30 o 16,45 – 18,15
CHEF  Giuseppe Villa
GRATUITO
TIPO CORSO  Teorico
POSTI Posti disponibili fino a esaurimento

PROGRAMMA del CORSO

Lo chef Giuseppe Villa illustrerà come funzionano i sistemi di cottura a vapore di Vitalis e la pentola a pressione Perfect Plus.

Potrete così vedere come si cucina un ragù di carne in 7 minuti, un risotto in 8 minuti o come si preparare una perfetta crème brulé al vapore in 20 minuti.

Preparazioni delle giornata :

  • Risotto ai pistacchi, capesante e Pinot bianco
  • Risotto ai sapori di bosco e di mare
  • Coscette di coniglio in bianco alla cacciatora
  • Torta al cioccolato in pentola a pressione
  • Dimostrazione di cottura a vapore

Mini corso gratuito

Per partecipare al mini corso è necessaria la prenotazione del posto.


E’ possibile prenotare il posto online o chiamando il numero 0362/919220