Guardare Avanti e Andare Indietro -Sabato 29 Aprile- Mini Corso Cucina

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Lo chef Fabio Zanetello rivisita la cucina classica in chiave contemporanea grazie alle pentole e padelle di Berndes.

DATA Sabato 29 Aprile 2017
ORARIO  10,00 – 12,30  o 15,30 – 18,00
CHEF Fabio Zanettello
GRATUITO
TIPO CORSO  Teorico
POSTI Posti disponibili fino a esaurimento

PROGRAMMA del CORSO

Lo chef preparerà due squisiti menù in chiave moderna :

Mattino

  • ORZO CON VERDURE BRASATE E MOSTO COTTO
  • SPAGHETTONI AL SUGO DI PATATA E PEPE TIMUT CON BURRUTA
  • FOCACCIA RUSTICA CON PASTA DI SALAME E ZUCCHINE

Pomeriggio

  • CUBOTTO DI TONNO VITELLATO
  • RISOTTO CON POMODORINI SECCHI , STRACCIATELLA E CARDAMOMO
  • BIANCOMANGIARE ALLA MANDORLA CON MIELE SELVATICO

Lo chef userà i prodotti Berndes Vario Click Induction Plus

La nuovissima Vario Click Induction Plus by BERNDES rappresenta l’evoluzione della best seller Vario Click, studiata per gli amanti del design e della tecnologia in cucina, per gli chef rinomati e per gli appassionati della cucina.

Top di Gamma dell’assortimento Berndes, Vario Click Induction Plus si caratterizza per il nuovo modello di manico removibile, dallo stile contemporaneo, e dell’innovativo rivestimento Teflon® Radiance, specificamente pensato per ottimizzare le prestazioni su piani ad induzione, infatti il rivestimento contiene nella sua struttura a triplo strato delle particelle di acciaio che magnetizzandosi favoriscono la diffusione del calore.

Al nuovo rivestimento Teflon® Radiance si aggiunge il fondo Premium Induction Berndes, che garantisce l’ottimale distribuzione del calore e l’ eccellente aderenza sul piano a induzione.

Il corpo in alluminio pressofuso di assoluta qualità, assicura a sua volta l’indeformabilità dei fondi nel tempo, la maneggevolezza d’uso e l’ottimale distribuzione del calore.

Mini corso gratuito

Per partecipare al mini corso è necessaria la prenotazione del posto.


E’ possibile prenotare il posto online o chiamando il numero 0362/919220