Sughi, Salse e Condimenti – Martedì 3 Ottobre Sera – Mini Corso Cucina

Orari disponibili per questo evento
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DATA COMPLETA

DATA Martedì 3 Ottobre 2017
ORARIO  19,30 – 21,30
CHEF  Cristiano Bonolo
GRATUITO
TIPO CORSO  Teorico
POSTI Posti disponibili fino a esaurimento

Con un sugo, un condimento o una salsa diversa si può sempre ottenere un un piatto nuovo.

La lunga tradizione italiana ha fatto sì che nel tempo si sviluppasse anche una grande quantità di salse e sughi di accompagnamento, ognuno capace di trasformare un primo piatto in una ricca, saporita e gustosa portata.

DATA Sabato 30 Settembre 2017
ORARIO  15,30 – 18,30
CHEF Cristiano Bonolo
GRATUITO
TIPO CORSO  Teorico
POSTI Posti disponibili fino a esaurimento

PROGRAMMA del CORSO

Lo chef Cristiano Bonolo ci insegnerà i segreti dei sughi per accompagnare i piatti e delle salse per valorizzare al meglio i sapori della cucina.

  • CANAPE’ CON PESTO DI AVOCADO
  • FALAFEL DI PISELLI CON SALSA ALLO YOGURT
  • PENNE CON MELANZANE ALLO ZENZERO E CREMA DI POMODORI SECCHI
  • MUFFIN ALLA VANIGLIA CON CREMA DI CAFFÈ E CIOCCOLATO
  • CREMA DI PERE ALLA BIRRA CON FRUTTA SECCA CROCCANTE

Mini corso gratuito

Per partecipare al mini corso è necessaria la prenotazione del posto.


E’ possibile prenotare il posto online o chiamando il numero 0362/919220